咀手指大虾好吃的做法共4个步骤：1.生姜削皮切丝，灯笼椒、大葱切丝……备用。2.锅中加水，煮沸；（如果使用红酒的话，此时倒入）放入虾，煮至变白，约2分钟。滤干后置于一旁。3.煎锅中加热些许植物油，放入生姜...
让肉质厚实的大虾更加提鲜，大口大口的虾肉吃的更过瘾……
主料
| 大虾若干 |
辅料
| 生姜1块 | 大葱半根 | 红酒500毫升 | 植物油25毫升 | 蚝油25毫升 | 生抽2勺 | 老抽1匙 |
咀手指大虾的做法，共4个步骤
步骤1 生姜削皮切丝，灯笼椒、大葱切丝……备用。
步骤2 锅中加水，煮沸；（如果使用红酒的话，此时倒入）放入虾，煮至变白，约2分钟。滤干后置于一旁。
步骤3 煎锅中加热些许植物油，放入生姜，炒香；倒入生抽、蚝油，搅拌均匀，让其微沸1-2分钟。
步骤4 在大虾上放上灯笼椒丝和葱丝，淋上蘸酱。哈哈……开吃！尽情享用吧……
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