白菜大虾炖冻豆腐好吃的做法共7个步骤:1.准备食材2.冻豆腐切块,大虾切段,白菜斜着切成片3.热锅凉油放入姜段爆香加入虾段炒香4.放入白菜翻炒几下5.加入冻豆腐翻炒,加适量盐、鸡精,锅中倒入少许水,中小火...
我买的新鲜的豆腐,天冷的时候放到户外浇上水,很快就冻好了。平时天不冷可以放进冰箱里冷冻。常吃冻豆腐有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。
主料
大虾两只135克 | 白菜360克 | 冻豆腐1块200克 |
辅料
姜适量 | 盐适量 | 鸡精适量 | 香油适量 |
白菜大虾炖冻豆腐的做法,共7个步骤
![白菜大虾炖冻豆腐的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209072_1.jpg)
步骤1 准备食材
![白菜大虾炖冻豆腐的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209072_2.jpg)
步骤2 冻豆腐切块,大虾切段,白菜斜着切成片
![白菜大虾炖冻豆腐的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209072_3.jpg)
步骤3 热锅凉油放入姜段爆香加入虾段炒香
![白菜大虾炖冻豆腐的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209072_4.jpg)
步骤4 放入白菜翻炒几下
![白菜大虾炖冻豆腐的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209072_5.jpg)
步骤5 加入冻豆腐翻炒,加适量盐、鸡精,锅中倒入少许水,中小火炖三四分钟。
![白菜大虾炖冻豆腐的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209072_6.jpg)
步骤6 豆腐入味白菜软烂淋上香油,可以出锅了。
![白菜大虾炖冻豆腐的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209072_7.jpg)
步骤7 上桌了,营养丰富,老少皆宜。