豆苗炒腊肠好吃的做法共7个步骤：1.豆苗洗净沥干水分备用。2.腊肠用开水烫洗干净，切薄片，蒜头切碎。3.锅中加入少许油，大火烧热，下入腊肠中火翻炒。4.炒至腊肠表面微焦，下入蒜末煸出香味。5.倒入豆苗不停...
豆苗营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。
和腊肠同炒，味道鲜美独特。
和腊肠同炒，味道鲜美独特。
主料
| 豌豆苗300克 |
辅料
| 广式腊肠100克 | 蒜头2瓣 | 盐适量 | 鸡精少许 |
豆苗炒腊肠的做法，共7个步骤
步骤1 豆苗洗净沥干水分备用。
步骤2 腊肠用开水烫洗干净，切薄片，蒜头切碎。
步骤3 锅中加入少许油，大火烧热，下入腊肠中火翻炒。
步骤4 炒至腊肠表面微焦，下入蒜末煸出香味。
步骤5 倒入豆苗不停翻炒。
步骤6 炒至豆苗变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
步骤7 出锅装盘，上桌享用吧。
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