鱼仔焖豆腐好吃的做法共3个步骤：1.豆腐切成2厘米厚，下油煎至金黄，起锅待用。2.爆炒鱼仔豆腐，放上生姜，蒜蓉，放少许辣椒2、加入一碗水煮至材料变稠入味，倒入煎好的豆腐，煮至见底并收汁，调味。装盘。3.盛...
当落日黄昏华灯初上，一切的繁华似乎都无法慰藉心中那份无法安放的孤独。让胃稍稍温暖些，明天再来。 做菜，并不在于做菜，而在于当下的心情，和给自己一个家。一碗一碟，一温情。
主料
| 豆腐900克 | 鱼仔300克 |
辅料
| 豆鼓50克 | 姜10克 | 大蒜10克 | 辣椒5克 | 生抽5克 | 盐5克 |
鱼仔焖豆腐的做法，共3个步骤
步骤1 豆腐切成2厘米厚，下油煎至金黄，起锅待用。
步骤2 爆炒鱼仔豆腐，放上生姜，蒜蓉，放少许辣椒2、加入一碗水煮至材料变稠入味，倒入煎好的豆腐，煮至见底并收汁，调味。装盘。
步骤3 盛上两碗杂粮饭
小窍门
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