玉米馒头好吃的做法共6个步骤:1.将酵母粉用温水化开,面粉,玉米粉鸡蛋,白砂糖,盐,放入盆中,揉成团静止20分钟2.再将面团揉成光滑的表面,盖上盖子发酵3.发酵好的面团里面成蜂窝状4.用擀面杖将面团擀平...
主料
玉米粉三分之一 | 鸡蛋一个 |
辅料
面粉三分之二 | 盐3克 | 白砂糖适量 |
玉米馒头的做法,共6个步骤
![玉米馒头的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209253_1.jpg)
步骤1 将酵母粉用温水化开,面粉,玉米粉鸡蛋,白砂糖,盐,放入盆中,揉成团静止20分钟
![玉米馒头的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209253_2.jpg)
步骤2 再将面团揉成光滑的表面,盖上盖子发酵
![玉米馒头的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209253_3.jpg)
步骤3 发酵好的面团里面成蜂窝状
![玉米馒头的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209253_4.jpg)
步骤4 用擀面杖将面团擀平,排气后静止15分钟
![玉米馒头的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209253_5.jpg)
步骤5 把面团取出揉成长条,切段
![玉米馒头的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/209253_6.jpg)
步骤6 中火蒸15分钟左右,关火后闷3分钟