煎鸡腿肉炒蒜苔怎么做才好吃？煎鸡腿肉炒蒜苔的简单做法

简介

我们家现在基本上不怎么吃猪肉，一般炒菜用鸡肉比较多。而且这鸡肉LG还特别喜欢煎过的，说是味道比炒鸡肉丝要好。

用料

做法

• 1

  鸡腿肉切成大块用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油腌制备用。

• 2

  蒜苔切成段。

• 3

  红椒也切成长丝状。

• 4

  烧热锅倒入适量橄榄油，将腌过的鸡腿肉放入。

• 5

  煎好一面反转再煎另一面。

• 6

  将蒜苔加入一起炒。

• 7

  调入少许生抽炒均匀。

• 8

  再把红椒丝加入炒片刻。

• 9

  放少许盐、、白糖、胡椒粉、鸡精即可熄火。