蒜爆茼蒿杆怎么做好吃？蒜爆茼蒿杆的家常做法

步骤1 摘掉的茼蒿叶涮火锅了，杆清洗干净。

步骤2 茼蒿杆切段，蒜切碎，小米辣切段。

步骤3 热锅凉油爆香蒜和小米辣，蒜变焦色放茼蒿杆。

步骤4 放一小勺盐。

步骤5 茼蒿杆炒变色变软放少许酱油，翻炒均匀，关火撒少许鸡精。

步骤6 油亮亮的。