蛋清炒蔬菜好吃的做法共3个步骤:1.蛋清一小碗(因为我做其它吃的剩下不少蛋清。)放点葱花,孜然粉,盐,酱油,打散待用,用油煎蛋清。2.胡萝卜,黄瓜切段或者切丝,胡萝卜用开水烫煮四分钟。小红辣切碎。锅烧热放...
主料
蛋清适量 | 胡萝卜半颗 |
辅料
黄瓜半个 | 酱油适量 | 孜然粉少许 | 葱花少许 | 盐适量 | 味精适量 | 食用油适量 |
蛋清炒蔬菜的做法,共3个步骤
步骤1 蛋清一小碗(因为我做其它吃的剩下不少蛋清。)放点葱花,孜然粉,盐,酱油,打散待用,用油煎蛋清。
步骤2 胡萝卜,黄瓜切段或者切丝,胡萝卜用开水烫煮四分钟。小红辣切碎。锅烧热放油倒入小红辣椒翻炒,放入胡萝卜翻炒几下,接着放黄瓜,放盐丬酱油,倒入煎好的蛋清,放少许味精,收工。
步骤3 蔬菜可以放自己喜欢的,