酸菜开洋炒乌贼怎么做好吃？酸菜开洋炒乌贼的家常做法

步骤1 食材：乌贼（已洗净焯水）、酸菜（已切碎）、开洋（已泡）

步骤2 将已焯好的乌贼放在案板上切开。

步骤3 烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼和泡好的开洋，加适量的料酒。

步骤4 翻炒一下。

步骤5 接着，合入切好的酸菜翻炒一下。

步骤6 然后，加适量的盐。

步骤7 调味炒匀，即成。