酸菜开洋炒乌贼好吃的做法共7个步骤:1.食材:乌贼(已洗净焯水)、酸菜(已切碎)、开洋(已泡)2.将已焯好的乌贼放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼和泡好的开洋,加适量的料酒。4.翻炒一下。5...
主料
乌贼390克 | 酸菜100克 | 开洋30克 |
辅料
料酒适量 | 盐适量 |
酸菜开洋炒乌贼的做法,共7个步骤
![酸菜开洋炒乌贼的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212142_1.jpg)
步骤1 食材:乌贼(已洗净焯水)、酸菜(已切碎)、开洋(已泡)
![酸菜开洋炒乌贼的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212142_2.jpg)
步骤2 将已焯好的乌贼放在案板上切开。
![酸菜开洋炒乌贼的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212142_3.jpg)
步骤3 烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼和泡好的开洋,加适量的料酒。
![酸菜开洋炒乌贼的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212142_4.jpg)
步骤4 翻炒一下。
![酸菜开洋炒乌贼的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212142_5.jpg)
步骤5 接着,合入切好的酸菜翻炒一下。
![酸菜开洋炒乌贼的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212142_6.jpg)
步骤6 然后,加适量的盐。
![酸菜开洋炒乌贼的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212142_7.jpg)
步骤7 调味炒匀,即成。