豇豆烧土豆好吃的做法共7个步骤:1.原料洗净照图切好,土豆条粗点2.热锅凉油炒熟五花肉下葱姜干辣椒爆香。3.放土豆条。4.放豇豆直接放两小勺盐。5.翻炒到豇豆变色,放一勺酱油一勺老抽。6.放水,不要没过食...
主料
豇豆600克 | 猪五花肉100克 |
辅料
土豆2个 | 葱适量 | 盐2小勺 | 老抽1勺 | 酱油1勺 | 白糖少许 | 味精少许 | 姜适量 | 干辣椒适量 |
豇豆烧土豆的做法,共7个步骤
步骤1 原料洗净照图切好,土豆条粗点
步骤2 热锅凉油炒熟五花肉下葱姜干辣椒爆香。
步骤3 放土豆条。
步骤4 放豇豆直接放两小勺盐。
步骤5 翻炒到豇豆变色,放一勺酱油一勺老抽。
步骤6 放水,不要没过食材。放少许糖提鲜。
步骤7 盖上锅盖,汤烧干就好了。撒少许味精装盘。
小窍门
土豆条粗点不会烂掉