昆布春笋炒肉好吃的做法共10个步骤：1.春笋焯水，放凉后，切片辣椒切细条状三层肉切片2.蒜头切片3.倒入油，油热后，放入蒜头，爆香4.加入三层肉翻炒，炒至三层肉卷边出油，依照个人口味，希望肉酥一点 ，可炒...
春天到了，吃春笋的时节到了
主料
| 春笋500克 | 三层肉250克 | 仙馔昆布粉1平勺 |
辅料
| 料酒15毫升 | 生抽15毫升 | 红辣椒1根 | 蒜头3瓣 | 食用油（15毫升）3勺 | 青辣椒1根 |
昆布春笋炒肉的做法，共10个步骤
步骤1 春笋焯水，放凉后，切片辣椒切细条状三层肉切片
步骤2 蒜头切片
步骤3 倒入油，油热后，放入蒜头，爆香
步骤4 加入三层肉翻炒，炒至三层肉卷边出油，依照个人口味，希望肉酥一点 ，可炒久一些。
步骤5 放入辣椒，翻炒，至到闻到辣味
步骤6 加入春笋翻炒均匀，依次加入一平勺仙馔昆布粉
步骤7 加入生抽，料酒
步骤8 翻炒均匀后，洒入适量的水，盖锅盖，焖煮一会，让调味料充分的融入食材
步骤9 5到8分钟后，起锅。一碗鲜甜的春笋炒肉就做好了
步骤10 细节图
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