小炒黄牛肉怎么做才好吃？小炒黄牛肉的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  四季豆洗干净，撕去两边的筋

• 2

  锅里烧水，水开后，把四季豆焯一分钟

• 3

  焯好的四季豆冲凉

• 4

  四季豆切成丁

• 5

  牛肉切丁

• 6

  牛肉丁里加黄酒，糖，生抽，胡椒粉捏均，腌五分钟，再加入淀粉拌均

• 7

  锅烧热，放入食用油

• 8

  下牛肉丁煸炒

• 9

  牛肉丁变色后，划到一边，再加入四季豆

• 10

  快速翻炒，再加入少许盐及生抽

• 11

  装盘即可