什锦虾仁儿好吃的做法共12个步骤：1.准备食材2.虾仁加入少许生粉，胡椒粉，盐，一茶匙料酒3.抓捏上劲腌制十分钟4.青豆，玉米，胡萝卜粒下锅加入少许盐焯水煮熟捞出备用5.虾仁下锅焯水变色捞出备用6.锅里倒...
荤素搭配，颜色艳丽，营养丰富！
主料
| 虾仁100克 | 青豆50克 | 胡萝卜50克 | 玉米粒50克 |
辅料
| 盐三分之一茶匙 | 鸡粉少许 | 胡椒粉少许 | 料酒一茶匙 | 生粉少许 | 食用油适量 |
什锦虾仁儿的做法，共12个步骤
步骤1 准备食材
步骤2 虾仁加入少许生粉，胡椒粉，盐，一茶匙料酒
步骤3 抓捏上劲腌制十分钟
步骤4 青豆，玉米，胡萝卜粒下锅加入少许盐焯水煮熟捞出备用
步骤5 虾仁下锅焯水变色捞出备用
步骤6 锅里倒入适量的底油烧至五成热下姜末爆香
步骤7 下虾仁翻炒
步骤8 倒入青豆，玉米，胡萝卜粒一起煸炒
步骤9 加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉调味大火翻炒
步骤10 用少许生粉调成水欠，勾欠即可出锅
步骤11 成品
步骤12 成品
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