豆酱蒸鱼好吃的做法共6个步骤:1.生姜去皮,切丝2.福寿鱼洗净,切成两厘米厚的块。3.把姜丝均匀铺在鱼块上4.舀入黄豆酱5.均匀的铺在每一块鱼块上6.隔水蒸,待水烧开后蒸10分钟即可。
主料
福寿鱼500克 | 黄豆酱2勺 |
辅料
生姜50克 |
豆酱蒸鱼的做法,共6个步骤
步骤1 生姜去皮,切丝
步骤2 福寿鱼洗净,切成两厘米厚的块。
步骤3 把姜丝均匀铺在鱼块上
步骤4 舀入黄豆酱
步骤5 均匀的铺在每一块鱼块上
步骤6 隔水蒸,待水烧开后蒸10分钟即可。
小窍门
黄豆酱已经有咸味,所以不用加入盐。