沙拉菜好吃的做法共3个步骤:1.沙拉菜汁水分为两步:第一步调醋,米醋和糖盐的比例为7:5:1(如70g米醋+50g糖+10g盐)2.第二步做沙拉汁,调好的醋和芝麻油的比例为3:2,加入适量kikkoman...
春天来了,来一盘酸甜爽口的沙拉菜吧~此次沙拉菜汁水是独家配方,不好吃你尽管来找我??
主料
芒果适量 |
辅料
芝麻菜适量 | 牛油果适量 |
沙拉菜的做法,共3个步骤
步骤1 沙拉菜汁水分为两步:第一步调醋,米醋和糖盐的比例为7:5:1(如70g米醋+50g糖+10g盐)
步骤2 第二步做沙拉汁,调好的醋和芝麻油的比例为3:2,加入适量kikkoman日本酱油(或者生抽)调色调味
步骤3 牛油果加芒果加芝麻菜(rucola)加坚果(个人喜好)和适量的沙拉汁调拌均匀,熟虾代替芒果的口感也很好~这个配方的汁水配上牛油果和芝麻菜蜜汁好吃~