金针朩耳蒸鸡好吃的做法共6个步骤：1.家里养的草鸡，半边（也可以用鸡腿肉)2.切开把鸡骨去除3.准备：木耳、金针洗净，木耳打结、姜切片、蒜用刀拍扁、葱打结4.把金针、木耳捕在盘底5.将鸡肉放上面，再放几根...
主料
| 鸡半边 | 木耳20克 |
辅料
| 葱适量 | 大蒜适量 | 姜片适量 | 盐适量 | 金针30克 | 生抽1勺 |
金针朩耳蒸鸡的做法，共6个步骤
步骤1 家里养的草鸡，半边（也可以用鸡腿肉)
步骤2 切开把鸡骨去除
步骤3 准备：木耳、金针洗净，木耳打结、姜切片、蒜用刀拍扁、葱打结
步骤4 把金针、木耳捕在盘底
步骤5 将鸡肉放上面，再放几根金针和朩耳，放入适合的盐、生抽、姜片、蒜瓣，葱结。水烧开后上锅蒸蒸20分钟就可以了。
步骤6 把蒸熟的葱结扔掉，放入葱花即可
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