韭菜炒豆芽好吃的做法共8个步骤：1.锅烧干放肉炒出油2.炒出油后放入姜丝和蒜翻炒3.放入豆芽翻炒4.放入韭菜根翻炒5.放入韭菜叶翻炒6.加入盐和料酒翻炒7.出锅前放入味精和鸡精翻炒即可8.很好吃 要是有薄...
主料
| 豆芽一斤半 | 肥肉适量 | 韭菜一斤 |
辅料
| 姜两片 | 大蒜2瓣 | 味精半勺 | 盐两勺 | 鸡精一勺 | 料酒少量 |
韭菜炒豆芽的做法，共8个步骤
步骤1 锅烧干放肉炒出油
步骤2 炒出油后放入姜丝和蒜翻炒
步骤3 放入豆芽翻炒
步骤4 放入韭菜根翻炒
步骤5 放入韭菜叶翻炒
步骤6 加入盐和料酒翻炒
步骤7 出锅前放入味精和鸡精翻炒即可
步骤8 很好吃 要是有薄饼裹着吃更好吃
小窍门
猪肉买肥一点就不用放油 要是不肥油不够的话可以自己随意添加适量的油
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