蟹味菇炒鸡蛋好吃的做法共15个步骤：1.蟹味菇清洗干净，泡一个盐水2.鸡蛋三个打散3.锅里加入油加入鸡蛋炒4.快速炒散然后装盘5.锅里加入油加入胡萝卜炒匀6.炒至均匀后加入蟹味菇7.不停的翻炒8.在加入一...
春天新鲜的菌菇类都出来了，晚具体而微 一道美味的菇炒蛋
主料
| 蟹味菇100克 | 鸡蛋3个 | 胡萝卜50克 |
辅料
| 盐6克 | 食用油10克 | 黑胡椒粉1克 |
蟹味菇炒鸡蛋的做法，共15个步骤
步骤1 蟹味菇清洗干净，泡一个盐水
步骤2 鸡蛋三个打散
步骤3 锅里加入油加入鸡蛋炒
步骤4 快速炒散然后装盘
步骤5 锅里加入油加入胡萝卜炒匀
步骤6 炒至均匀后加入蟹味菇
步骤7 不停的翻炒
步骤8 在加入一点点水
步骤9 加入黑胡椒炒匀
步骤10 大火翻炒两分钟
步骤11 然后加入炒过的鸡蛋
步骤12 快速炒匀
步骤13 在加入盐
步骤14 炒均匀就可以
步骤15 炒好装盘
小窍门
菇类清洗干净后，一定要用盐水泡一泡
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