水笋炒海虾好吃的做法共9个步骤：1.食材：海虾（已清洗）、水笋（已清洗）2.将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用。3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。4.翻炒翻炒。5.接着，合入切好的水笋...
虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。。。
主料
| 海虾225克 |
辅料
| 水笋150克 | 料酒适量 | 生抽适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
水笋炒海虾的做法，共9个步骤
步骤1 食材：海虾（已清洗）、水笋（已清洗）
步骤2 将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用。
步骤3 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。
步骤4 翻炒翻炒。
步骤5 接着，合入切好的水笋翻炒一下。
步骤6 然后，加适量的生抽。
步骤7 加适量的白糖。
步骤8 加适量的盐。
步骤9 调味炒匀，即成。
京ICP备20025668号-2