浇汁青菜好吃的做法共16个步骤:1.青菜清洗干净中间切开2.锅里加入水加入油3.在加入盐烧开4.水开后加入青菜烫5.蒜切好6.烫熟的青菜7.锅里加入油加入蒜末炒8.炒至金黄9.在加入生抽10.炒匀11.在...
春天的青菜最鲜嫩好吃,青菜怎么做都美味,
主料
大头青100克 | 大蒜10克 | 生抽6克 | 盐3克 |
浇汁青菜的做法,共16个步骤
![浇汁青菜的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_1.jpg)
步骤1 青菜清洗干净中间切开
![浇汁青菜的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_2.jpg)
步骤2 锅里加入水加入油
![浇汁青菜的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_3.jpg)
步骤3 在加入盐烧开
![浇汁青菜的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_4.jpg)
步骤4 水开后加入青菜烫
![浇汁青菜的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_5.jpg)
步骤5 蒜切好
![浇汁青菜的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_6.jpg)
步骤6 烫熟的青菜
![浇汁青菜的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_7.jpg)
步骤7 锅里加入油加入蒜末炒
![浇汁青菜的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_8.jpg)
步骤8 炒至金黄
![浇汁青菜的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_9.jpg)
步骤9 在加入生抽
![浇汁青菜的做法图解10](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_10.jpg)
步骤10 炒匀
![浇汁青菜的做法图解11](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_11.jpg)
步骤11 在加入盐
![浇汁青菜的做法图解12](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_12.jpg)
步骤12 炒至均匀
![浇汁青菜的做法图解13](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_13.jpg)
步骤13 出锅前加入鸡精炒匀
![浇汁青菜的做法图解14](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_14.jpg)
步骤14 炒好的汁泼在烫好的青菜上
![浇汁青菜的做法图解15](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_15.jpg)
步骤15 吃的时候搅拌均匀
![浇汁青菜的做法图解16](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/213052_16.jpg)
步骤16 相当好吃
小窍门
青菜放到盐水里烫一下颜色更鲜美
炒蒜末里多加点水炒,这样汁多,最后拌匀菜好吃
炒蒜末里多加点水炒,这样汁多,最后拌匀菜好吃