鲶鱼豆腐煲好吃的做法共9个步骤:1.备好图中材料(鲶鱼让商家帮杀好)2.鲶鱼用姜,蚝油,酱油,少许酒腌制一下3.其他材料,如图切好4.煲锅放入油,蒜头,辣椒,爆出香味5.再放入一半的番茄6.豆腐摆好7.倒...
主料
鲶鱼250克 | 豆腐5块 | 番茄1个 |
辅料
青蒜1条 | 辣椒3个 | 姜5克 |
鲶鱼豆腐煲的做法,共9个步骤
步骤1 备好图中材料(鲶鱼让商家帮杀好)
步骤2 鲶鱼用姜,蚝油,酱油,少许酒腌制一下
步骤3 其他材料,如图切好
步骤4 煲锅放入油,蒜头,辣椒,爆出香味
步骤5 再放入一半的番茄
步骤6 豆腐摆好
步骤7 倒入腌制好的鱼
步骤8 再摆入剩下的豆腐,番茄,加入适量盐,加盖中小火焖15分钟
步骤9 焖好后,放入青蒜,再焖2分钟即可