包菜粉丝煲好吃的做法共9个步骤：1.准备好原材料；2.热锅凉油， 放入五花肉进去煸炒， 将五花肉油脂微微煸炒出来后；3.加入手撕包菜叶进去翻炒；4.微微发软后加入泡软的粉丝进去翻炒；5.加入少许的酱油和蚝...
今天给大家推荐的这道包菜粉丝煲就是一种非常经典的搭配家常菜， 这菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到，价格都要十几元以上，还点击率非常高， 其实自己在家里做这菜是很便宜且操作起来挺简单的。 包菜价格一斤还不到一块钱，且搭配粉丝来做味道也很棒，是道简单易做、价格便宜、好吃又营养的菜。
主料
| 五花肉50克 | 包菜150克 | 粉丝100克 |
辅料
| 生抽1勺 | 蚝油1勺 | 胡椒粉1小勺 | 食用油适量 | 盐适量 |
包菜粉丝煲的做法，共9个步骤
步骤1 准备好原材料；
步骤2 热锅凉油， 放入五花肉进去煸炒， 将五花肉油脂微微煸炒出来后；
步骤3 加入手撕包菜叶进去翻炒；
步骤4 微微发软后加入泡软的粉丝进去翻炒；
步骤5 加入少许的酱油和蚝油进去翻炒；
步骤6 再加入适量的水；
步骤7 加盖炖煮二分钟；
步骤8 再加入适量的盐和胡椒粉等调味即可盛入煲中， 表面撒上小葱末。
步骤9 端上桌了。
小窍门
1. 粉丝提前泡软； 2. 五花肉无须腌制， 直接放入凉油中煸炒出油脂； 3. 分次加入包菜叶和粉丝煎翻炒后加入少许水炖煮一下； 4. 加入酱油和蚝油增色提鲜， 最后加入盐和胡椒粉调味即可。
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