杂蔬小炒怎么做才好吃？杂蔬小炒的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  葫芦,洋葱,豆腐,香菇,红辣椒切块。

• 2

  锅里放油,烧至于7成热下入豆腐小火煎。

• 3

  煎熟后装起备用。

• 4

  用余油将洋葱炒出香味。

• 5

  用铲子将洋葱推往一边后下香菇。

• 6

  再下葫芦继续翻炒。

• 7

  炒至9成熟后放入煎好的豆腐,红辣椒。

• 8

  炒匀,加盐,鸡精调味后即可。