烤翅好吃的做法共4个步骤:1.将鸡翅清洗3-5遍,有时间最好侵泡一段时间2.将上面准备好的姜片,芹菜、料酒、生抽、酱油、老抽,蚝油,蜂蜜,腐乳汁、盐,五香粉加入鸡翅搅拌均匀用保鲜膜封好放入冰箱冷藏最少一个...
这道烤翅是自己慢慢研究出来的,以前很喜欢吃外面卖的烤翅,大家也知道直接买包料自己就可以做了,很简单.但是每次我拿起那种直接的腌制料一看什么色素啊,这个那个的都不敢买!
买酱油,什么的都买里面添加最少的,其实味道都差不多!这个烤翅朋友来家里都会提前定哈哈,因为这个需要腌制一会哈哈!
买酱油,什么的都买里面添加最少的,其实味道都差不多!这个烤翅朋友来家里都会提前定哈哈,因为这个需要腌制一会哈哈!
主料
鸡翅6个 | 芹菜5块 |
辅料
料酒4勺 | 生抽1勺 | 姜片1块 | 蚝油3勺 | 腐乳汁3勺 | 老抽2勺 | 盐1勺 | 酱油1勺 | 五香粉1勺 | 蜂蜜2勺 |
烤翅的做法,共4个步骤
步骤1 将鸡翅清洗3-5遍,有时间最好侵泡一段时间
步骤2 将上面准备好的姜片,芹菜、料酒、生抽、酱油、老抽,蚝油,蜂蜜,腐乳汁、盐,五香粉加入鸡翅搅拌均匀用保鲜膜封好放入冰箱冷藏最少一个小时!
步骤3 从冰箱中将烤翅取出,放入烤箱或者空气炸锅,上面挤一些蜂蜜,烤箱和空气炸锅都预热2分钟,然后开始烤!大概15分钟,如果是空气炸锅!中途可以翻一面!
步骤4 这就是最后的成品!超级好吃!