玉米青红椒炒肉丁好吃的做法共9个步骤:1.将食材切丁准备好,瘦肉加入生粉、油、盐、糖和适量水调好味。2.热锅下油,加入玉米粒、盐和糖。3.再加入适量的清水。4.加入荸荠,盖锅盖煮8分钟左右。5.放入瘦肉丁...
美食讲究的是色香味俱全,色彩丰富的美食最能吸引宝宝的注意力,宝宝吸引过来了,那如何让宝宝吃得香,这就需要在味道上下功夫了。这道美食的食材虽然简单,但营养丰富。青、红椒都富含多种维生素。玉米其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的益智食物。胡萝卜有健脾除疳功效,里面所含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能。很多小朋友如果要他单独吃胡萝卜都接受不了,但是这样子做的话,不知不觉已经吃下不少了。
主料
玉米350克 | 胡萝卜30克 | 瘦肉100克 | 荸荠60克 |
辅料
青椒80克 | 红椒75克 | 玉米油适量 | 生粉适量 | 盐适量 | 砂糖适量 | 热炒鲜露半匙 |
玉米青红椒炒肉丁的做法,共9个步骤
![玉米青红椒炒肉丁的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212682_1.jpg)
步骤1 将食材切丁准备好,瘦肉加入生粉、油、盐、糖和适量水调好味。
![玉米青红椒炒肉丁的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212682_2.jpg)
步骤2 热锅下油,加入玉米粒、盐和糖。
![玉米青红椒炒肉丁的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212682_3.jpg)
步骤3 再加入适量的清水。
![玉米青红椒炒肉丁的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212682_4.jpg)
步骤4 加入荸荠,盖锅盖煮8分钟左右。
![玉米青红椒炒肉丁的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212682_5.jpg)
步骤5 放入瘦肉丁,搅拌一下,盖上锅盖煮5分钟左右。
![玉米青红椒炒肉丁的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212682_6.jpg)
步骤6 加入青红椒、胡萝卜,煮一两分钟。
![玉米青红椒炒肉丁的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212682_7.jpg)
步骤7 加入用生粉勾的芡汁。
![玉米青红椒炒肉丁的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212682_8.jpg)
步骤8 最后加入半匙热炒鲜露,拌一下,起锅即可。
![玉米青红椒炒肉丁的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/212682_9.jpg)
步骤9 色香味俱全的菜就做好了