香煎多彩鸡肉串好吃的做法共10个步骤:1.将鸡肉洗净,切成小块。加入所有配料。2.抓均腌个半小时。3.准备好半个洋葱、半个彩红椒、黄椒,青椒。4.将彩椒洋葱洗净切成小块。5.取出腌过的鸡肉,用竹签将鸡肉和...
主料
鸡胸肉250克 |
辅料
大蒜(切碎)4粒 | 胡椒粉1勺 | 蚝油1勺 | 盐1勺 | 彩椒3个 | 洋葱半个 | 酱油1勺 | 白糖1勺 | 辣椒粉少许 |
香煎多彩鸡肉串的做法,共10个步骤
![香煎多彩鸡肉串的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211659_1.jpg)
步骤1 将鸡肉洗净,切成小块。加入所有配料。
![香煎多彩鸡肉串的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211659_2.jpg)
步骤2 抓均腌个半小时。
![香煎多彩鸡肉串的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211659_3.jpg)
步骤3 准备好半个洋葱、半个彩红椒、黄椒,青椒。
![香煎多彩鸡肉串的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211659_4.jpg)
步骤4 将彩椒洋葱洗净切成小块。
![香煎多彩鸡肉串的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211659_5.jpg)
步骤5 取出腌过的鸡肉,用竹签将鸡肉和彩椒各串成一串一串的。
![香煎多彩鸡肉串的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211659_6.jpg)
步骤6 全部串好完毕。
![香煎多彩鸡肉串的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211659_7.jpg)
步骤7 上锅入适量油烧热,放入生鸡肉串,煎至鸡肉微黄,翻转再煎至所有鸡肉熟透完成。
![香煎多彩鸡肉串的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211659_8.jpg)
步骤8 出锅装盘,再洒上少许辣椒粉。
![香煎多彩鸡肉串的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211659_9.jpg)
步骤9 成品。趁热享用。
![香煎多彩鸡肉串的做法图解10](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211659_10.jpg)
步骤10 再来一串。
小窍门
鸡肉也可用鸡腿肉或鸡胸肉,本人用的是带皮的鸡胸肉。