豆腐皮肉卷好吃的做法共7个步骤:1.准备食材:把猪肉、香菇、荸荠、胡萝卜全部切末。放入调料:盐、生抽、糖适量、料酒半勺、鸡精少许2.把肉馅拌匀3.捕开一张豆腐皮,把肉馅平捕在上面,用勺子压紧4.从一边往另...
主料
豆腐皮2张 | 猪肉150克 | 荸荠100克 | 胡萝卜509 |
辅料
生抽2勺 | 蚝油1勺 | 白糖适量 | 料酒半勺 | 盐半勺 | 香菇50克 | 葱适量 |
豆腐皮肉卷的做法,共7个步骤
![豆腐皮肉卷的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211733_1.jpg)
步骤1 准备食材:把猪肉、香菇、荸荠、胡萝卜全部切末。放入调料:盐、生抽、糖适量、料酒半勺、鸡精少许
![豆腐皮肉卷的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211733_2.jpg)
步骤2 把肉馅拌匀
![豆腐皮肉卷的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211733_3.jpg)
步骤3 捕开一张豆腐皮,把肉馅平捕在上面,用勺子压紧
![豆腐皮肉卷的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211733_4.jpg)
步骤4 从一边往另一边卷起
![豆腐皮肉卷的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211733_5.jpg)
步骤5 蒸锅水烧开后蒸15分钟即可
![豆腐皮肉卷的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211733_6.jpg)
步骤6 切片装盘
![豆腐皮肉卷的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/211733_7.jpg)
步骤7 成品