银针鸡丝怎么做好吃？银针鸡丝的家常做法

步骤1 绿豆芽菜洗干净，掐去两边

步骤2 鸡胸肉切丝，用料酒，淀粉，白胡椒粉，拌匀

步骤3 葱姜切好

步骤4 锅中放油，油热后放入葱姜

步骤5 葱姜炒出香味后，放入鸡丝，放少许生抽，煸炒

步骤6 鸡丝炒变色后，放入绿豆芽菜，翻炒，豆芽菜断生后放入鸡粉，食用盐，出锅。