炸土豆怎么做好吃？炸土豆的家常做法

步骤1 土豆削皮，切狼牙形状

步骤2 在清水里泡20分钟

步骤3 20分钟后把土豆从水里捞起。用炒锅把油烧直八成热，把土豆放到油锅里炸直5分钟就行，千万不要炸太久，不然就不脆了。

步骤4 把料调好

步骤5 土豆起锅，把料和土豆搅拌均匀。