香辣牙签肉好吃的做法共10个步骤：1.精瘦肉一块洗净2.切块3.放入小盆加入葱姜丝 花椒面1小勺 生抽2勺 料酒2勺 鸡粉1小勺 白糖1茶匙 盐少许4.将肉抓匀后腌制1小时入味5.腌制入味后加1勺淀粉拌匀...
万物复苏春回大地了，朋友圈每天都有朋友在晒游记，看到祖国大好河山，东西南北美景如画，我的心潮也在澎湃，也想有一个假期，去我期待已久的地方。
远的不说，跟着家人去踏春吧，带上美食、收获一份好心情吧！
说起出游美食当然面包蛋糕少不了，而各种咸味小食更能提振精神，尤其对于孩子们，当累得筋疲力尽时，几串小食就能消除全身的疲劳，让他们欢天喜地。
牙签肉既能下饭又是休闲食品，做法特别简单，味道香嫩，不逊于羊肉串的口感，相比羊肉我更喜欢猪肉，做好后不至于满屋羊肉的膻味。做好的牙签肉放在保鲜盒里冷藏二三天不变质，而且不皮条，口感依然鲜香，真是值得推荐的一道美食。
远的不说，跟着家人去踏春吧，带上美食、收获一份好心情吧！
说起出游美食当然面包蛋糕少不了，而各种咸味小食更能提振精神，尤其对于孩子们，当累得筋疲力尽时，几串小食就能消除全身的疲劳，让他们欢天喜地。
牙签肉既能下饭又是休闲食品，做法特别简单，味道香嫩，不逊于羊肉串的口感，相比羊肉我更喜欢猪肉，做好后不至于满屋羊肉的膻味。做好的牙签肉放在保鲜盒里冷藏二三天不变质，而且不皮条，口感依然鲜香，真是值得推荐的一道美食。
主料
| 精瘦肉400克 |
辅料
| 葱少许 | 姜少许 | 花椒面1小勺 | 生抽2勺 | 料酒2勺 | 鸡粉1小勺 | 白糖1茶匙 | 盐少许 | 淀粉1勺 | 食用油适量 | 孜然粉适量 | 辣椒粉半勺 |
香辣牙签肉的做法，共10个步骤
步骤1 精瘦肉一块洗净
步骤2 切块
步骤3 放入小盆加入葱姜丝 花椒面1小勺 生抽2勺 料酒2勺 鸡粉1小勺 白糖1茶匙 盐少许
步骤4 将肉抓匀后腌制1小时入味
步骤5 腌制入味后加1勺淀粉拌匀
步骤6 牙签用开水烫2遍后捞出，每块肉都穿上牙签
步骤7 炒锅烧热后倒入炸菜那么多的油，油烧到七成热时将牙签肉一串一串的下入油锅，炸至肉块收缩表面金黄后即可出锅
步骤8 出国后撒上适量孜然粉
步骤9 喜欢辣的撒上辣椒面
步骤10 美味开吃啦
京ICP备20025668号-2