彩色墨鱼仔好吃的做法共11个步骤:1.胡萝卜,青椒洗干净,切片2.墨鱼仔洗干净,放在盆中备用3.葱切沫。请忽略姜沫,姜沫是做下一道菜提前切出来的。????4.家乐牌海皇爆炒酱准备一勺。(家乐牌海皇小炒酱可...
做为地道的天津人,不吃海鲜,不会做海鲜都不是天津人,今天就做个简单的小海鲜墨鱼仔
主料
胡萝卜一根 | 墨鱼仔半斤 |
辅料
青椒一根 | 葱一小块 | 鸡粉少许 | 海皇小炒酱少许 | 食用油少许 | 食用盐少许 |
彩色墨鱼仔的做法,共11个步骤
步骤1 胡萝卜,青椒洗干净,切片
步骤2 墨鱼仔洗干净,放在盆中备用
步骤3 葱切沫。请忽略姜沫,姜沫是做下一道菜提前切出来的。????
步骤4 家乐牌海皇爆炒酱准备一勺。(家乐牌海皇小炒酱可以在网上京东购物或一号店购买,大超市应该也有。)
步骤5 锅中放水,水开后把墨鱼仔焯熟。(墨鱼仔卷曲即可)
步骤6 锅中放底油,油热后放入葱沫
步骤7 放入切好的胡萝卜翻炒
步骤8 继续放入青椒翻炒
步骤9 放入墨鱼仔翻炒
步骤10 放入海皇小炒酱,加入少许盐,鸡粉,
步骤11 盛盘出锅,开吃啦。??好吃