小炒有机花菜好吃的做法共4个步骤:1.炒菜程序就这几道。准备食材,入锅清炒。花菜的梗特别多,扔了太可惜。所以我都会切成片一起和大葱这些一起炒。2.清炒两分钟,加少量生抽增鲜。放花菜。3.花菜不太好熟,要盖...
以前特别讨厌吃花菜,随着年龄的增长慢慢的不怎么挑食了。自从学会炒这道菜,花菜就被收入到食谱中了。
主料
花菜一盘 |
辅料
青椒一个 | 大葱半根 | 干红椒三个 |
小炒有机花菜的做法,共4个步骤
![小炒有机花菜的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210811_1.jpg)
步骤1 炒菜程序就这几道。准备食材,入锅清炒。花菜的梗特别多,扔了太可惜。所以我都会切成片一起和大葱这些一起炒。
![小炒有机花菜的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210811_2.jpg)
步骤2 清炒两分钟,加少量生抽增鲜。放花菜。
![小炒有机花菜的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210811_3.jpg)
步骤3 花菜不太好熟,要盖盖子焖三到五分钟左右。
![小炒有机花菜的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210811_4.jpg)
步骤4 最后放入盐调料。喜欢孜然的可以加一点。然后就可以出锅了
小窍门
花菜清洗的时候水里放少许盐,可以杀菌。