简介
这个菜是香与臭、软与脆的完美结合。
用料
简介
这个菜是香与臭、软与脆的完美结合。
用料
适量 芦蒿 | 适量 臭干 |
做法
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1
臭干切条。
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2
芦蒿,用盐抓过,这样炒出来口感更好。
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3
把切成条的臭干过油炒一下,盛起。
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4
炒芦蒿到七成熟。
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5
臭干下锅,加盐调味,快速出锅。