鲍菇西兰花好吃的做法共8个步骤：1.蒜头去衣，切片2.西兰花切小朵，洗净后泡在水中半个小时，然后沥干。3.杏鲍菇洗净，切片4.锅中倒入适量油，爆香蒜片5.倒入西兰花与杏鲍菇6.加入盐，翻炒一下7.还有撒入...
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为蔬菜皇冠。
它的维生素C含量非常丰富，比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
它的维生素C含量非常丰富，比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
主料
| 西兰花1棵 | 杏鲍菇1条 |
辅料
| 蒜头3瓣 | 盐1匙 | 黑胡椒粉少许 |
鲍菇西兰花的做法，共8个步骤
步骤1 蒜头去衣，切片
步骤2 西兰花切小朵，洗净后泡在水中半个小时，然后沥干。
步骤3 杏鲍菇洗净，切片
步骤4 锅中倒入适量油，爆香蒜片
步骤5 倒入西兰花与杏鲍菇
步骤6 加入盐，翻炒一下
步骤7 还有撒入胡椒粉
步骤8 倒入少许清水，中火焖3分钟即可。
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