鲍菇西兰花好吃的做法共8个步骤:1.蒜头去衣,切片2.西兰花切小朵,洗净后泡在水中半个小时,然后沥干。3.杏鲍菇洗净,切片4.锅中倒入适量油,爆香蒜片5.倒入西兰花与杏鲍菇6.加入盐,翻炒一下7.还有撒入...
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠。
它的维生素C含量非常丰富,比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效,其功效已经被全世界人认可,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。
它的维生素C含量非常丰富,比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效,其功效已经被全世界人认可,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。
主料
西兰花1棵 | 杏鲍菇1条 |
辅料
蒜头3瓣 | 盐1匙 | 黑胡椒粉少许 |
鲍菇西兰花的做法,共8个步骤
![鲍菇西兰花的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210913_1.jpg)
步骤1 蒜头去衣,切片
![鲍菇西兰花的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210913_2.jpg)
步骤2 西兰花切小朵,洗净后泡在水中半个小时,然后沥干。
![鲍菇西兰花的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210913_3.jpg)
步骤3 杏鲍菇洗净,切片
![鲍菇西兰花的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210913_4.jpg)
步骤4 锅中倒入适量油,爆香蒜片
![鲍菇西兰花的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210913_5.jpg)
步骤5 倒入西兰花与杏鲍菇
![鲍菇西兰花的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210913_6.jpg)
步骤6 加入盐,翻炒一下
![鲍菇西兰花的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210913_7.jpg)
步骤7 还有撒入胡椒粉
![鲍菇西兰花的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2012/04/210913_8.jpg)
步骤8 倒入少许清水,中火焖3分钟即可。