香脆鸡柳好吃的做法共10个步骤:1.准备食材,鸡胸肉一块2.鸡胸肉切成条状,加入四分之一茶匙盐,一茶匙料酒,姜末,五香粉一茶匙,黑胡椒粉半茶匙,孜然粉三分之一茶匙抓捏上劲腌制十分钟3.加入一个鸡蛋抓匀4....
孩子最爱这种脆脆的香香的鸡柳,外面卖的总是不放心那就在家做了!
主料
鸡胸肉200克 | 鸡蛋一个 |
辅料
面包糠50克 | 盐四分之一茶匙 | 五香粉一茶匙 | 黑胡椒粉半茶匙 | 料酒一茶匙 | 孜然粉三分之一茶匙 | 生粉一茶匙半 | 姜适量 |
香脆鸡柳的做法,共10个步骤
步骤1 准备食材,鸡胸肉一块
步骤2 鸡胸肉切成条状,加入四分之一茶匙盐,一茶匙料酒,姜末,五香粉一茶匙,黑胡椒粉半茶匙,孜然粉三分之一茶匙抓捏上劲腌制十分钟
步骤3 加入一个鸡蛋抓匀
步骤4 加入一茶匙生粉抓匀
步骤5 依次裹上面包糠
步骤6 静置五分钟
步骤7 起油锅倒入适量的油烧至七成热下锅炸制
步骤8 炸至金黄捞出控油即可食用
步骤9 成品
步骤10 成品