香菇烧雷笋好吃的做法共11个步骤:1.食材:雷笋、香菇(已泡发清洗切开)2.将雷笋剥壳清洗一下。3.放在案板上切开。4.烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。5.随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。6.接...
香菇含有大量的谷氨酸、各种糖类等,这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为植物性食品的顶峰。【香菇烧雷笋】简单的家常菜,美味、有营养。。。
主料
雷笋600克 |
辅料
香菇25克 | 生抽适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
香菇烧雷笋的做法,共11个步骤
步骤1 食材:雷笋、香菇(已泡发清洗切开)
步骤2 将雷笋剥壳清洗一下。
步骤3 放在案板上切开。
步骤4 烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
步骤5 随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。
步骤6 接着,合入切好的香菇翻动一下。
步骤7 然后,加适量的生抽。
步骤8 加适量的白糖。
步骤9 加适量的盐。
步骤10 调味煮开。
步骤11 最后,煮至汤汁差不多了,即成。