梅香五花腩怎么做好吃？梅香五花腩的家常做法

步骤1 准备好主材料，咸鱼和五花肉。

步骤2 将五花肉洗净切薄片。

步骤3 咸鱼也切成颗粒。

步骤4 葱姜蒜切末。

步骤5 上锅入少许油，将五花肉煸炒出油至浅金黄色。

步骤6 加入葱姜蒜煸炒出香味。

步骤7 加入半勺料酒煸炒片刻

步骤8 加入半勺白糖拌炒均匀。

步骤9 再加入一勺酱油翻炒均匀关火。

步骤10 将炒好的五花肉盛盘里。

步骤11 表面放入咸鱼粒。

步骤12 将鱼盘放入电饭煲蒸笼里，等煮饭时，放入电饭煲里，启动煮饭键至结束完成。

步骤13 成品。美味可口超下饭。