蒸内酯豆腐好吃的做法共9个步骤：1.葱洗净切碎。2.瘦肉剁肉末，蒜切片，小尖椒切碎。3.内酯豆腐用盘中盛出。4.淋上生抽，撒少许白糖。5.将肉末和尖椒先铺在豆腐上。6.再放上蒜片，隔水蒸15分钟左右。7....
内酯豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，特别适合老人和小孩食用。女儿小时候对这道菜很是喜欢，现在改进了一下，加上一些尖椒，感觉味道更好啦！
主料
| 内酯豆腐1盒 | 瘦肉50克 |
辅料
| 小尖椒5个 | 玉米油1汤匙 | 生抽1汤匙 | 白糖少许 | 大蒜2瓣 | 葱适量 |
蒸内酯豆腐的做法，共9个步骤
步骤1 葱洗净切碎。
步骤2 瘦肉剁肉末，蒜切片，小尖椒切碎。
步骤3 内酯豆腐用盘中盛出。
步骤4 淋上生抽，撒少许白糖。
步骤5 将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
步骤6 再放上蒜片，隔水蒸15分钟左右。
步骤7 豆腐蒸熟后撒上葱花。
步骤8 锅中放入玉米油烧热。
步骤9 将热油淋在豆腐上即可。
小窍门
1.豆腐易碎，从盒子里取出时要小心。2.最后可以根据个人口味加少许香油。
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