蒜蓉白菜好吃的做法共5个步骤：1.白菜洗净待用2.白菜切段，锅内水烧开焯一下水至断生。3.在盘里放一匙生抽和味极鲜，白菜摆入盘中。4.蒜瓣剁碎锅内放入适量的油，加少许盐和糖小火炒至七八成熟。5.将蒜蓉浇在...
主料
| 白菜2颗 |
辅料
| 蒜蓉适量 | 食用油适量 | 生抽适量 | 味极鲜少许 | 盐适量 | 白糖少许 |
蒜蓉白菜的做法，共5个步骤
步骤1 白菜洗净待用
步骤2 白菜切段，锅内水烧开焯一下水至断生。
步骤3 在盘里放一匙生抽和味极鲜，白菜摆入盘中。
步骤4 蒜瓣剁碎锅内放入适量的油，加少许盐和糖小火炒至七八成熟。
步骤5 将蒜蓉浇在白菜上面。
小窍门
在焯水的时候尽量时间短一点，只要断生就行时间久了菜口感就不佳了。
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