杏鲍菇豌豆小炒怎么做好吃？杏鲍菇豌豆小炒的家常做法

步骤1 准备好食材。我的胡萝卜比较小，所以我用了两根。

步骤2 将杏鲍菇洗净，切成丁。

步骤3 将胡萝卜洗净，切成丁。

步骤4 炒锅中加入少许油，烧热，下入胡萝卜翻炒。

步骤5 下入杏鲍菇，翻炒一下。

步骤6 倒入料酒，炒匀。

步骤7 然后加入豌豆，翻炒一下。

步骤8 倒入50ml左右的清水，煮大约1分钟，至豌豆熟。

步骤9 最后加入盐调味即可出锅。