番茄盅好吃的做法共3个步骤：1.番茄切成上下两半，挖出番茄心，猪肉末，加入葱末，调料拌匀2.番茄内里摸一层淀粉，加肉末压实压平，锅上一层薄油，将番茄肉末的一面放置锅内，小火慢煎3.肉末微焦后加入挖出来的番...
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主料
| 番茄2个 | 猪肉末适量 |
辅料
| 葱适量 | 盐适量 | 淀粉适量 | 生抽适量 | 料酒适量 |
番茄盅的做法，共3个步骤
步骤1 番茄切成上下两半，挖出番茄心，猪肉末，加入葱末，调料拌匀
步骤2 番茄内里摸一层淀粉，加肉末压实压平，锅上一层薄油，将番茄肉末的一面放置锅内，小火慢煎
步骤3 肉末微焦后加入挖出来的番茄心，放水适量，入生抽，盐，焖煮五分钟，米饭用模具压好装盘，番茄盅起锅装盘，酱汁浇在番茄盅即可。番茄如果酸的话，要适当加糖哦！
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