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蔬菜天妇罗怎么做好吃?蔬菜天妇罗的家常做法

蔬菜天妇罗好吃的做法共6个步骤:1.龙利鱼剁成泥,加姜末,料酒搅打上劲儿2.山药磨成泥3.鱼肉泥与山药泥,面粉,鸡蛋,少许食盐,搅拌成浓稠的面糊4.蔬菜切成丝(也可以切成小丁)5.与面糊拌匀6.锅内放少许...
虽然名字叫蔬菜天妇罗,其实是添加了白肉鱼和山药泥的蔬菜小,营养小巧,非常适合宝宝食用

主料

龙利鱼或鳕鱼100克山药50克新鲜蔬菜100克鸡蛋1只面粉150克

辅料

一小勺料酒一小勺一小勺植物油适量

蔬菜天妇罗的做法,共6个步骤

蔬菜天妇罗的做法图解1

步骤1 龙利鱼剁成泥,加姜末,料酒搅打上劲儿

蔬菜天妇罗的做法图解2

步骤2 山药磨成泥

蔬菜天妇罗的做法图解3

步骤3 鱼肉泥与山药泥,面粉,鸡蛋,少许食盐,搅拌成浓稠的面糊

蔬菜天妇罗的做法图解4

步骤4 蔬菜切成丝(也可以切成小丁)

蔬菜天妇罗的做法图解5

步骤5 与面糊拌匀

蔬菜天妇罗的做法图解6

步骤6 锅内放少许油,加入蔬菜面糊两面煎至金黄即可

小窍门

鱼肉泥也可以换成鸡肉泥,若是给小孩子吃可以把蔬菜切得小一点

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