老北京美式炸鸡腿好吃的做法共4个步骤：1.将鸡腿洗干净，延着骨头改刀。2.将改过刀的鸡腿放大料桂皮茴香粉加生抽料酒盐等腌制3个小时3.然后将腌制好的鸡腿裹上面粉放到170多的油里炸12分钟。4.炸好的鸡腿...
主料
| 鸡腿两个 | 肉蔻适量 |
辅料
| 大豆油适量 | 面粉适量 | 白糖适量 | 味精适量 | 蜂蜜适量 | 桂皮适量 | 生抽适量 | 料酒适量 | 花椒适量 | 大料适量 | 葱适量 | 姜适量 |
老北京美式炸鸡腿的做法，共4个步骤
步骤1 将鸡腿洗干净，延着骨头改刀。
步骤2 将改过刀的鸡腿放大料桂皮茴香粉加生抽料酒盐等腌制3个小时
步骤3 然后将腌制好的鸡腿裹上面粉放到170多的油里炸12分钟。
步骤4 炸好的鸡腿金黄微红，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
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