话梅排骨怎么做好吃？话梅排骨的家常做法

步骤1 食材：排骨（已清洗焯水）、话梅

步骤2 烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

步骤3 接着，加适量的料酒。

步骤4 加入一些清水煮开。

步骤5 然后，搁入话梅。

步骤6 加适量的老抽。

步骤7 加适量的冰糖。

步骤8 加适量的盐。

步骤9 调味煮开。

步骤10 最后，煮至汤汁差不多，即成。