西兰花炒虾怎么做才好吃？西兰花炒虾的简单做法

简介

西兰花中的营养成分,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍.番茄的4倍.尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

用料

做法

• 1

  西兰花洗净,切成小块。

• 2

  大蒜切末,姜切小块。

• 3

  锅里放油,下蒜末,姜炸香。

• 4

  放入虾炒一下。

• 5

  然后放西兰花炒,快熟时加盐.味精调味。

• 6

  简简单单的西兰花炒虾,好吃又营养。