土豆粉蒸排骨好吃的做法共9个步骤:1.准备这些材料2.排骨用姜蒜末、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、辣椒粉(不吃辣的不放),腌制15分钟3.腌制排骨时将大米放在锅内小火炒至微黄4.再将大米加花椒粉一起放入搅拌机...
粉蒸排骨,味美且零油烟,做起来超级省事,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸,等于一下子搞定两个菜了,偷懒的省事,还能保证味道。不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾,要我下次蒸五花肉,对嗜肉族来说,确实是五花肉吃起来更带劲哈。
主料
排骨300克 | 土豆200克 | 大米100克 |
辅料
葱1克 | 姜1克 | 酱油适量 | 料酒适量 | 蚝油适量 | 胡椒粉适量 | 辣椒粉适量 |
土豆粉蒸排骨的做法,共9个步骤
步骤1 准备这些材料
步骤2 排骨用姜蒜末、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、辣椒粉(不吃辣的不放),腌制15分钟
步骤3 腌制排骨时将大米放在锅内小火炒至微黄
步骤4 再将大米加花椒粉一起放入搅拌机搅拌成粗颗粒
步骤5 拌匀
步骤6 盘子先铺一层土豆
步骤7 再加排骨
步骤8 大火蒸30分钟左右
步骤9 最后撒上葱花即可