胡萝卜鸡蛋炒青蒜好吃的做法共8个步骤：1.准备材料。2.将胡萝卜用擦丝器擦成丝。3.将青蒜切段备用。4.炒锅中加油将鸡蛋炒熟。5.盛出炒熟的鸡蛋。6.炒锅中加油放入胡萝卜丝、盐翻炒均匀。7.胡萝卜炒至断生...
用青蒜一起炒着吃味道还不错啦！我还加了鸡蛋，很适合老人孩子吃哦。
主料
| 胡萝卜280克 | 青蒜150克 | 鸡蛋100克 |
辅料
| 盐3克 |
胡萝卜鸡蛋炒青蒜的做法，共8个步骤
步骤1 准备材料。
步骤2 将胡萝卜用擦丝器擦成丝。
步骤3 将青蒜切段备用。
步骤4 炒锅中加油将鸡蛋炒熟。
步骤5 盛出炒熟的鸡蛋。
步骤6 炒锅中加油放入胡萝卜丝、盐翻炒均匀。
步骤7 胡萝卜炒至断生下入青蒜翻炒。
步骤8 最后加焯熟的鸡蛋翻炒均匀即可。
小窍门
1、这道菜不用加太多的调味料，只放盐即可。
2、下入青蒜后不要长时间炒制，时间长了青蒜就没有味道了。
2、下入青蒜后不要长时间炒制，时间长了青蒜就没有味道了。
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