辣炒三丁好吃的做法共10个步骤：1.莲藕，洗净，切丁；2.黄瓜，切丁；3.其他食材也都切丁；4.热锅，入油，先入胡萝卜，翻炒；5.等胡萝卜有的出红油，再入莲藕；翻炒6.莲藕变色，变软；入其他的丁，翻炒；7...
莲藕，是冬季的养生食材之一；今天，用了各种的素菜，颜色很美，让孩子们很喜欢；大儿子说应该叫幸福三丁，????
莲藕：可健脾开胃，止泻固精
胡萝卜：性温，味干，性平
黄瓜：清热利水，生津止渴
莲藕：可健脾开胃，止泻固精
胡萝卜：性温，味干，性平
黄瓜：清热利水，生津止渴
主料
| 莲藕1段 | 黄瓜0.5个 | 胡萝卜1个 | 香肠1个 |
辅料
| 盐2克 | 辣椒粉1勺 | 大蒜1个 | 青椒1个 | 蘑菇精1勺 |
辣炒三丁的做法，共10个步骤
步骤1 莲藕，洗净，切丁；
步骤2 黄瓜，切丁；
步骤3 其他食材也都切丁；
步骤4 热锅，入油，先入胡萝卜，翻炒；
步骤5 等胡萝卜有的出红油，再入莲藕；翻炒
步骤6 莲藕变色，变软；入其他的丁，翻炒；
步骤7 入盐等调味；
步骤8 翻炒，入蘑菇精，就可以出锅了；
步骤9 成品
步骤10 成品
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