绿豆芽好吃的做法共9个步骤:1.绿豆用洗干净,用60度左右的水浸湿,早晚各换一次水,大约两天2.用双层的沥水筐,这样绿豆的根会扎到筐下的缝里,长出的芽比较直3.如图平铺绿豆,4.笼布浸湿,盖在上面5.上面...
主料
绿豆40克 |
绿豆芽的做法,共9个步骤
步骤1 绿豆用洗干净,用60度左右的水浸湿,早晚各换一次水,大约两天
步骤2 用双层的沥水筐,这样绿豆的根会扎到筐下的缝里,长出的芽比较直
步骤3 如图平铺绿豆,
步骤4 笼布浸湿,盖在上面
步骤5 上面压个,有点压力,绿豆的生长力才更强,外面最好再罩个黑塑料袋,防止见光,以后每天早晚换次水
步骤6 第三天
步骤7 第五天
步骤8 第六天,可以吃了,忘罩塑料袋了,有小叶子了
步骤9 成功
小窍门
绿豆的多少,以绿豆泡胀后正好平铺到容器里为宜