酸豇豆炒肉末好吃的做法共9个步骤:1.准备酸豇豆、肉2.肉剁成肉末3.豇豆切碎,淘三遍水4.切点姜末、辣椒断5.锅中热油小火炒香香料6.放入肉末开中火,炒至变白7.放适量的老抽翻炒均匀8.在倒入豇豆翻炒9...
主料
猪肉200克 | 酸豇豆400克 |
辅料
味精适量 | 十三香适量 | 老抽适量 | 姜适量 | 辣椒适量 |
酸豇豆炒肉末的做法,共9个步骤
步骤1 准备酸豇豆、肉
步骤2 肉剁成肉末
步骤3 豇豆切碎,淘三遍水
步骤4 切点姜末、辣椒断
步骤5 锅中热油小火炒香香料
步骤6 放入肉末开中火,炒至变白
步骤7 放适量的老抽翻炒均匀
步骤8 在倒入豇豆翻炒
步骤9 出锅时放味精、十三香即可
小窍门
豇豆要淘水要不然会很咸